Súper Spirulina – una mejor nutrición …

Súper Spirulina - una mejor nutrición ...

Podría utilizar su dieta una fruta y verdura impulso? Podría utilizar más energía? Conocer la espirulina

Un tipo de alga azul-verde, la espirulina ha sido seres humanos nutritivas durante miles de años, desde los antiguos mayas y aztecas a la nutrición-comprensión, la multitarea hombres y mujeres de hoy en día. Y por una buena razón. A sólo 3 gramos de polvo de espirulina, o aproximadamente 1 cucharadita, pueden igualar los beneficios de 5 porciones de frutas y verduras, según Gerald Cysewski, PhD, co-autor de El Hawaiian Spirulina Ecuación .

Por supuesto, la espirulina no tiene el contenido de fibra alta o exactamente los mismos nutrientes como frutas y verduras. Con algunos nutrientes, como el hierro y ciertos antioxidantes, espirulina tiene más, y con los demás, como la vitamina C y calcio, que tiene menos. Pero de acuerdo con Cysewski, la comparación es justa, ya que toma en cuenta los beneficios de la combinación de nutrientes en cada caso. Y los frutos y verduras utilizadas en el análisis fueron los comen comúnmente en los Estados Unidos.

Cysewski se centra únicamente en la espirulina de Hawai, que se cultiva en agua prístina 2.000 pies por debajo de la superficie del Océano Pacífico. Mientras que el perfil nutricional exacto de la espirulina cosechada de otras áreas será diferente, hay propiedades comunes. Y varios tipos de espirulina, incluidas las variedades de Hawai y California, han sido probados en el laboratorio, los animales y los estudios en humanos.

Reseña de la investigación

Análisis nutricional muestra que la espirulina es rica en proteínas y contiene grasas saludables, una gran variedad de vitaminas y minerales, y antioxidantes poderosos. Algunos de sus beneficios documentados:

  • Universidad de California, Davis investigadores encontraron que la espirulina mejora significativamente el sistema inmunológico, que ayuda a prevenir ambos virus y bacterias.
  • En pruebas de esfuerzo, la espirulina mejora el rendimiento y la resistencia en comparación con un placebo.
  • Los estudios realizados en Japón han encontrado que ciertos antioxidantes en la espirulina tienen un efecto diluyente de la sangre, ayudar a disolver los coágulos de sangre y ayudar a prevenir el engrosamiento de los vasos sanguíneos y aterosclerosis.
  • Otra investigación encontró que la espirulina ayuda a eliminar los metales y otras toxinas del cuerpo.

Qué buscar

La dosis sugerida para los adultos es de 3 gramos (equivalente a aproximadamente 1 cdta.) Al día. Para los niños, ajuste para el peso corporal como una fracción de 150 libras (considerado el peso promedio de adultos).

Cómo comer espirulina

Si no te gusta el sabor de la espirulina, hay muchas maneras de disimularlo. “Se necesita tan poco espirulina para impulsar una receta en estado súper alimento que es bastante fácil de ocultar, desde un punto de vista gusto”, dice Julie Morris, autor de súper alimento Spirulina. Aquí están algunas sugerencias, además de dos recetas del libro de Morris para ayudar a empezar:

  • Batidos y zumos recién exprimidos (½-1 cucharadita. Por porción)
  • Palomitas de maíz, espolvoreado con otros condimentos (alrededor de 1 cucharada. 1 por cada recipiente grande)
  • Salsas, salsas y sopas primas (1-2 cucharaditas. Por 2-3 tazas)
  • Bocadillos o envolturas (½ cucharadita) por sandwich.
  • postres primas (debido a alta temperatura destruye los nutrientes) con un sabor a chocolate y textura cremosa

Recetas

productos

Círculo de la tierraOrganics Prima Orgánica Spirulina en polvo es de la máxima potencia procesado en frío.

HealthForce SuperFoods Spirulina maná se ha secado a bajas temperaturas para preservar los nutrientes.

Nutrex Hawaiian tabletas de Spirulina Pacifica puros pueden ser refrigerados después de abrir conservar su frescor.

Vera Tweed

El editor colaborador Vera Tweed se ha escrito acerca de la nutrición, acondicionamiento físico y una vida saludable desde 1997. Como periodista, que se especializa en la cobertura de los conocimientos y la investigación de expertos que faculta a las personas a llevar una vida mejor. Para obtener más información, visite www.veratweed.com.

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