¿Cuáles son los beneficios de la linaza …

¿Cuáles son los beneficios de la linaza ...

Añadir una cucharada de polvo de linaza a su batido favorito.

Mezclar una cucharada de polvo de semillas de lino en su batido de frutas y obtendrá una fuente natural de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para su dieta, pero a menudo son difíciles de conseguir. Debido a que su cuerpo no produce ácidos grasos omega-3, que es importante comer alimentos que suministran este nutriente. polvo de semilla de lino es también llamada harina de linaza o semillas de linaza; los tres son el mismo producto sano y aumentará su nutrición.

reducir la inflamación

Las enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades del corazón y la artritis a menudo están vinculados a la inflamación. Los ácidos grasos omega-3 en polvo de linaza reducen la inflamación. Sin embargo, es necesario obtener la cantidad justa en relación con los ácidos grasos omega-6 que consume. La dieta americana suministra 14 a 25 veces más ácidos grasos omega-6, que causan la inflamación, que los ácidos grasos omega-3 los ácidos. Una relación más baja de ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-3 mejora la salud. Una proporción de la proliferación celular reducida 2,5-a-1 en pacientes con cáncer colorrectal y una relación de 5-a-1 tuvo un efecto beneficioso en los pacientes con asma, de acuerdo con la edición de 2002 de "Biomedicina y Farmacoterapia." La inflamación fue suprimida en pacientes con artritis reumatoide que consumían una dieta de ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-3 en una proporción de 2 a 1. Una cucharada de polvo de linaza proporciona 1,6 gramos de ácidos grasos omega-3.

Sin gluten

polvo de semilla de lino es un alimento libre de gluten. Las personas que tienen alergia a la proteína tienen la enfermedad celíaca y deben evitar todos los alimentos con gluten, que incluyen el trigo, el centeno y la cebada. La linaza tiene todos los aminoácidos esenciales en una proporción similar a la soja, promociona como una de las proteínas vegetales más nutritivos. Una taza de polvo de linaza contiene 26 gramos de proteína y gluten.

Bajar el colesterol

a prevenir el estreñimiento

referencias

Sobre el Autor

Deila Taylor recibió una licenciatura en bioquímica de la Universidad Occidental con el trabajo de graduación hacia un Ph.D. en farmacología y nutrición de la Facultad de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California. Taylor ha escrito para LoopLane, El consejero de nutrición, Eva del Jardín y produce entrevistas para el Proyecto Mujer Mormón. Es miembro de la Sociedad Americana para la Nutrición.

Créditos fotográficos

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